近日，一個(gè)賬號(hào)名為@張玄化 的新浪微博用戶發(fā)帖教人“古法米湯炮制”，聲稱能代替奶粉，引起很多爭(zhēng)議。多位營(yíng)養(yǎng)專家指出，米湯中不包括嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量，因此絕不可以代替母乳和配方奶。天眼查信息顯示，“張玄化”賬號(hào)屬于海南一家貿(mào)易公司所有，“張玄化”是該公司注冊(cè)商標(biāo)，分類為“35類-廣告銷售”。

有人給@張玄化 的微博添加了說明，警告米湯不能代替母乳或者奶粉

3月6日，新浪微博用戶@張玄化 發(fā)視頻【古法米湯炮制-代替奶粉用】，并且聲稱“以前沒有奶粉的時(shí)候，奶水不夠都怎么喂養(yǎng)的？喝奶粉的寶寶大便酸臭、容易哭鬧、容易生病、容易水腫！今天帶大家炮制米湯，可以完全代替奶粉和母乳的米湯，擺脫資本的控制。讓那些奶水不夠的媽媽們，心安而不懼。”他在帖子中稱“米湯喝到10個(gè)月就可以了，10個(gè)月以后停母乳和米湯，開始換蓮藕粥喂養(yǎng)，寶寶就會(huì)長(zhǎng)的特別壯，而不是胖！”

這個(gè)帖子引起很大爭(zhēng)議，多位科普博主提出批評(píng)其宣傳極具誤導(dǎo)性。有用戶給@張玄化 的微博添加說明警告說：米湯中不包括嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量，也無(wú)法代替奶粉。并且援引上海市第一婦嬰保健院兒科專家戴霄天曾經(jīng)科普的一篇文章，指出“米湯，又叫米油或粥油，是大米或小米加清水長(zhǎng)時(shí)間熬煮后，上面浮著的一層細(xì)膩、粘稠，膏狀的液體。在民間，米湯一直備受推崇，有傳聞?dòng)妹诇芡藷⒛苷{(diào)理兒童的腸胃，更能作為輔食幫助寶寶長(zhǎng)高變壯，甚至有老人認(rèn)為米湯比母乳更營(yíng)養(yǎng)。事實(shí)上，米湯中不包括嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量，因此絕不可以代替母乳和配方奶，也不能代替白開水或用來沖調(diào)奶粉。在日常照護(hù)中，添加米湯對(duì)健康的寶寶沒有特別的益處，相反會(huì)因?yàn)檫^量食用影響正常的奶量攝入?！?/span>

海南見山草堂貿(mào)易有限公司企業(yè)信息

微博用戶@張玄化 的認(rèn)證信息是“青云上居康養(yǎng)中心中醫(yī)食療師”，有31.7萬(wàn)粉絲。天眼查信息顯示，“青云上居康養(yǎng)中心”關(guān)聯(lián)海南見山草堂貿(mào)易有限公司。該公司成立于2023年，注冊(cè)資本100萬(wàn)元，是一家以從事批發(fā)業(yè)為主的企業(yè)。

“張玄化”是海南見山草堂貿(mào)易有限公司注冊(cè)商標(biāo)，分類為廣告銷售

海南見山草堂貿(mào)易有限公司法人劉月花，持股60%，另一名股東符建升持股40%，公司監(jiān)事張維明，2023年年報(bào)中社保信息為3人，該公司并沒有名為“張玄化”的管理人員。商標(biāo)信息顯示，“張玄化”為該公司注冊(cè)商標(biāo)，國(guó)際分類為“35類-廣告銷售”。此外，該公司還注冊(cè)了“問道張三瘋”、“青云上居”等商標(biāo)。

而其經(jīng)營(yíng)范圍為農(nóng)副產(chǎn)品、日用品、保健食品（預(yù)包裝）、化妝品、服裝服飾等零售，和醫(yī)學(xué)有點(diǎn)關(guān)系的只是地產(chǎn)中草藥(不含中藥飲片）購(gòu)銷。

揚(yáng)子晚報(bào)/牛新聞 宋世鋒

校對(duì) 王麗麗