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【種菜教授】《食材花園》01集:從零開始把菜園打理的像花園而不像菜園…

【種菜教授】《食材花園》01集:從零開始把菜園打理的像花園而不像菜園…

admin_qifei 2025-01-20 科學(xué) 16 次瀏覽 0個評論

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有時緣分是件很奇妙的事,無意中看到這部BBC的紀(jì)錄片《The Edible Garden》(食材花園或美味的花園),感受著女主人Alys Fowler通過發(fā)掘大自然的運作模式,然后模仿其模式來設(shè)計自己的庭院、生活,有時真的是一件很美妙的事。

如果你看到這個紀(jì)錄片名字就以為講的多是養(yǎng)花點滴的話,就大錯特錯了。之所以叫花園而不是菜園,一部分原因很可能就是因為女主角Alys Fowler把自己的菜園打理的看起來像個花園,而不是菜園。

接下來的幾天時間里,叫獸可能將陪你一同聽主人公Alys Fowler娓娓道來“可食花園”是如何一步步打理起來的,除此之外,她還會帶著我們一起體驗去野外采摘可食的野生植物,去朋友家的菜園看一看,到公園采集些可制作裝飾物的葉子……

另外碰到一些陌生的新奇好玩的方面,叫獸也會陪你一起科普學(xué)習(xí)。

今天讓我們一起來看第01集


▲共6集,本集150M,第一集沒找到畫質(zhì)高清的,后幾集會好些

科普知識點:

1、樸門學(xué)或樸門農(nóng)藝:

樸門(Permaculture的中文翻譯之一)最早是由澳洲比爾.墨利森(Bill Mollison)和戴維.洪葛蘭(David Holmgren)于1974年所共同提出的一種生態(tài)設(shè)計方法。

其核心就是發(fā)掘大自然的運作模式,再模仿其模式來設(shè)計庭園、菜園、生活,以尋求并建構(gòu)人類和自然環(huán)境的平衡點,它可以是科學(xué)、農(nóng)業(yè),也可以是一種生活哲學(xué)和藝術(shù)。(隨著后續(xù)發(fā)展,它已不只是一套設(shè)計方法或工具,已經(jīng)成為一種追求可持續(xù)、與自然和諧相處的一種生活哲學(xué)和藝術(shù)文化了)

比如:通過防蟲植物來替代化學(xué)藥劑來防治病蟲害就是其理念的一種體現(xiàn)。

2、豆類在生長中有一個很重要的環(huán)節(jié),即在他們開花即將結(jié)果,并長出豆莢的時候,生長需要充足的水分,如果因為某些原因而缺水的話,就很可能收獲不到飽滿的豆子了。

/完/

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【叫獸閑談】

最近感覺無論是內(nèi)容還是平時的整體規(guī)劃運營到了一個小瓶頸,有一種想要突破但是仍突破不了的趕腳,也希望在接下來的幾天時間里能多一點時間好好靜靜,出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)找找感覺。

接下來的很長一段時間,叫獸將在這里邊種菜邊辦公,后續(xù)也會把從0開始重新規(guī)劃設(shè)計到打造出一個漂亮小菜園的過程分享出來,一同交流而學(xué)習(xí)。

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(朝東陽臺)


(后續(xù)會再打造兩個不同類型的實驗菜園)

我是菜叫獸(個人微信:1622315520

坐標(biāo)鄭州,89年暖男,種菜小能手

用我笨拙笨拙的碼字能力

給你分享各種科學(xué)、簡單的種菜技巧

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陪伴你的第138天!

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