濰坊昌邑:朱泓銀和他的有機(jī)蘋果
齊魯網(wǎng)·閃電新聞11月28日訊??近日,在濰坊昌邑北孟鎮(zhèn)賦譽(yù)興蔬菜種植專業(yè)合作社的蘋果園內(nèi),一個(gè)個(gè)蘋果紅透了臉,掛在枝頭隨風(fēng)搖曳,像一串串紅燈籠;工人們有說有笑,正在采摘樹上的蘋果,不一會(huì)兒地上擺滿了盛滿蘋果的筐子;合作社的主人朱泓銀忙著接待前來采購(gòu)蘋果的人們,送走了一撥又一撥,“咱果園的蘋果是按照國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的,不使用任何的化肥和農(nóng)藥,您盡管放心吃!”他一邊裝袋稱重,一邊介紹著自己的產(chǎn)品。
賦譽(yù)興蘋果是昌邑市唯一一家經(jīng)過南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心認(rèn)證、直供大型商超和盒馬生鮮供應(yīng)鏈的有機(jī)蘋果。經(jīng)過十幾年的探索,負(fù)責(zé)人朱泓銀研究形成了自己獨(dú)有的生產(chǎn)技術(shù),使用的肥料是牛羊糞和豆餅,經(jīng)過有益菌種發(fā)酵自制而成,嚴(yán)格按照有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理,全程不使用化肥和農(nóng)藥,保證了產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠,所產(chǎn)的蘋果香甜爽脆的口感,又激發(fā)出蘋果所具備的降低膽固醇、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)等功效。
談起朱泓銀和他的有機(jī)蘋果,村里的人們都會(huì)說他是“一根筋”,因?yàn)樗恢焙V定地發(fā)展有機(jī)種植,雖然遭遇數(shù)不清的挫折,但他始終不曾放棄。2010年,朱泓銀關(guān)掉了自己經(jīng)營(yíng)多年的農(nóng)資店,開始種植蘋果,他的心里一直有一個(gè)夢(mèng)想,就是生產(chǎn)出能夠安全放心吃的蘋果,讓蘋果最大限度保留原有的特質(zhì),吃出兒時(shí)的味道。當(dāng)他把發(fā)展有機(jī)蘋果的想法告訴人們的時(shí)候,不只是周圍的親戚朋友不看好,就連農(nóng)業(yè)專家也曾質(zhì)疑,因?yàn)楫?dāng)?shù)氐耐寥?、空氣、水源等基本種植條件達(dá)不到發(fā)展有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)?!凹热徽J(rèn)定的事,就沒有回頭的理?!敝煦y說干就干,土壤有機(jī)成分達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),他就著手改良土壤;沒有管理經(jīng)驗(yàn),他就請(qǐng)來了市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的果蔬專家傳授種植管理技術(shù);他積極參加全市的高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)班,向農(nóng)科院和果樹研究所的專家請(qǐng)教有機(jī)蘋果生產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)。在他的精心管理下,合作社的有機(jī)蘋果生產(chǎn)基地逐步發(fā)展起來,并初具規(guī)模?;叵氚l(fā)展有機(jī)蘋果的十幾年,朱泓銀嘗試過太多的酸甜苦辣,但憑著讓消費(fèi)者吃得放心、吃得安全的初心,憑著發(fā)展有機(jī)產(chǎn)品的樸素情懷,支撐著他一路披荊斬棘,勇往直前,他始終堅(jiān)信“有機(jī)”有未來。
朱泓銀是一個(gè)善于鉆研的人。當(dāng)初發(fā)展有機(jī)蘋果,朱泓銀對(duì)相關(guān)技術(shù)可謂一無所知,有機(jī)蘋果的生產(chǎn)又是一個(gè)系統(tǒng)工程,涉及方方面面,有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證既要經(jīng)過3年的轉(zhuǎn)換期,又要經(jīng)過嚴(yán)格的檢測(cè)。朱泓銀一心撲在蘋果園內(nèi),經(jīng)過多年的探索和實(shí)驗(yàn),功夫不負(fù)有心人,成功總結(jié)出了一套自制有機(jī)肥的方法:將羊糞、牛糞、豆餅等用有益菌進(jìn)行發(fā)酵,制成有機(jī)肥,既保證了品質(zhì),又提高了土壤的有機(jī)成分含量。在用藥方面,他也獨(dú)創(chuàng)了一套用中草藥、微生物菌劑防治病蟲害的方法。蘋果套袋、陽光照射自然上色、防鳥網(wǎng)等實(shí)用生產(chǎn)技術(shù)都是朱泓銀在摸索中實(shí)踐,在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),并進(jìn)行推廣,朱泓銀顯然成了行家里手。
朱泓銀又是一個(gè)善于開拓創(chuàng)新的人。抱著樸素的理想發(fā)展有機(jī)果蔬,讓人們逐步認(rèn)知接受有機(jī)產(chǎn)品也是朱泓銀孜孜以求的事情。2015年朱泓銀申請(qǐng)了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,2017年獲得認(rèn)證證書,他的有機(jī)蘋果有了第一張靚麗名片?!熬葡阋才孪镒由睢保诜e極參加農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織的各類展會(huì)推介會(huì)的基礎(chǔ)上,他還多次帶著自己的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品參加濰坊市的蘋果大賽,并獲得銀質(zhì)獎(jiǎng)和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),提高了知名度和影響力。朱泓銀還致力于銷售隊(duì)伍和銷售渠道的建設(shè),與盒馬鮮生以及國(guó)內(nèi)大型商超進(jìn)行溝通洽談;2024年他又申請(qǐng)了南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心的認(rèn)證,有了走進(jìn)更大更廣闊市場(chǎng)的通行證。
閃電新聞?dòng)浾?王亮家 劉九省 ?通訊員 徐永芳 ?韓金亮 ?王靜文 濰坊報(bào)道
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