近日，第二屆全國葛根產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)在湖北省襄陽市宜城市舉行。研討會(huì)以“推動(dòng)葛根產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興和大健康產(chǎn)業(yè)”為主題，吸引了來自全國各地的專家學(xué)者、企業(yè)家和行業(yè)代表齊聚一堂，共同探討葛根產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)葛根在功能食品、醫(yī)藥、化工等多領(lǐng)域創(chuàng)新與應(yīng)用。

　　湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中藥材研究所黨委書記、所長王晴芳表示，藥食同源葛根產(chǎn)業(yè)在湖北已形成較為完善的產(chǎn)業(yè)鏈，涵蓋了種植、加工、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)。湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中藥材研究所作為華中地區(qū)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)中專業(yè)從事中藥材科研單位、食藥同源創(chuàng)新聯(lián)盟葛根專業(yè)委員會(huì)副主任委員單位，與相關(guān)企業(yè)形成了緊密的所企“產(chǎn)學(xué)研”創(chuàng)新聯(lián)盟，科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)湖北省葛根產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，將一如既往地立足中藥材基礎(chǔ)和基礎(chǔ)應(yīng)用研究，推進(jìn)生物醫(yī)藥與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。他還就湖北省葛根產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸問題提出了意見建議。

　　湖北中醫(yī)藥大學(xué)黨委常委王彥春表示，湖北時(shí)珍實(shí)驗(yàn)室作為全國中醫(yī)藥領(lǐng)域首個(gè)省實(shí)驗(yàn)室，其成立是響應(yīng)國家促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的戰(zhàn)略部署，旨在守正創(chuàng)新，深入挖掘和利用中醫(yī)藥寶庫及湖北豐富的中醫(yī)藥資源，傳承發(fā)揚(yáng)中醫(yī)藥文化；將加強(qiáng)基礎(chǔ)研究和關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，建立市場需求導(dǎo)向的選題機(jī)制，謀劃布局科研項(xiàng)目，精準(zhǔn)對(duì)接創(chuàng)新鏈和產(chǎn)業(yè)鏈，加快推進(jìn)中醫(yī)藥現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　宜城市政府副市長高超說，宜城作為漢江生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶的重要節(jié)點(diǎn)城市，呈現(xiàn)出“三山二水五分田”的獨(dú)特風(fēng)貌，氣候濕潤、土質(zhì)肥沃，為葛根產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的基礎(chǔ)。宜城將以此次大會(huì)為新起點(diǎn)，搭建產(chǎn)學(xué)研合作交流平臺(tái)，推動(dòng)地方優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，努力推動(dòng)葛根產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為全國葛根產(chǎn)業(yè)技術(shù)提檔升級(jí)貢獻(xiàn)力量。

　　在主旨報(bào)告環(huán)節(jié)，中國中醫(yī)科學(xué)院研究員謝雁鳴、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員王瓊、廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所所長嚴(yán)華兵、湖北中醫(yī)藥大學(xué)原副校長陳運(yùn)中、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中藥材研究所副研究員何美軍等專家，分別圍繞葛根和制劑的臨床應(yīng)用、基于大健康產(chǎn)業(yè)的葛根產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考、我國葛根產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與科技支撐、湖北省葛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策、葛根配伍功能食品創(chuàng)制及功效評(píng)價(jià)等作報(bào)告，為與會(huì)者帶來最新的研究成果和行業(yè)洞察。襄陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長梅漢成主持會(huì)議主旨報(bào)告。

　　大會(huì)設(shè)置了葛根育種與栽培分會(huì)場以及葛根產(chǎn)品開發(fā)與功效挖掘分會(huì)場，分別通過多個(gè)專題報(bào)告和分論壇形式，就葛根新品種選育、優(yōu)質(zhì)種苗繁育、高效栽培、藥理藥效、功能產(chǎn)品研發(fā)等多個(gè)方面進(jìn)行了深入交流。在葛根育種與栽培分會(huì)場，來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院食品安全研究所、西南大學(xué)等單位的專家，就葛根的育種、栽培、歷史利用及產(chǎn)業(yè)趨勢分析等方面做了專題報(bào)告。在葛根產(chǎn)品開發(fā)與功效挖掘分會(huì)場，與會(huì)專家則就葛根解酒、營養(yǎng)調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂、輔助治療“三高”等功效、葛根素提取工藝優(yōu)化、乙酸酯的酶法合成、葛根淀粉檢測、功能產(chǎn)品研發(fā)等議題展開了熱烈的討論。

　　本次研討會(huì)還舉辦了葛根產(chǎn)品展示與品鑒交流活動(dòng)及2024年度葛根創(chuàng)新產(chǎn)品發(fā)布儀式。國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟葛根產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)評(píng)選湖北葛百歲葛業(yè)有限公司產(chǎn)品“素毛肚”、湖北葛娃食品有限公司產(chǎn)品“葛根杯茶”、江西德興市宋氏葛業(yè)有限公司產(chǎn)品“葛根枳椇子飲料”、廣西貴港市華宇葛業(yè)有限公司產(chǎn)品“葛根枳椇子壓片糖果”、河南同信生物科技有限公司產(chǎn)品“低GI葛根酥”等5款產(chǎn)品為“2024年度葛根創(chuàng)新產(chǎn)品”。

　　參會(huì)期間，與會(huì)人員到湖北葛百歲葛業(yè)有限公司考察交流，實(shí)地參觀企業(yè)葛根健康食材規(guī)范化自動(dòng)生產(chǎn)線。

　　此次研討會(huì)由湖北時(shí)珍實(shí)驗(yàn)室、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中藥材研究所、國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟葛根產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)聯(lián)合主辦，湖北葛百歲葛業(yè)有限公司、廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所承辦，襄陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、襄陽市中醫(yī)藥協(xié)會(huì)、宜城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、益倍（武漢）健康科技有限公司、安捷倫科技（中國）有限公司等單位協(xié)辦。

　?。ü饷魅?qǐng)?bào)全媒體記者張銳 通訊員彭小芝 李宇 陳依 胡丹萍）